Unsere Produkte
Wir bieten zahlreiche, qualitativ hochwertige Produkte aus eigener Herstellung an. Darüber hinaus wird unser Sortiment durch regionale Produkte von Partnerbetrieben unseres Vertrauens ergänzt.
Viele unserer Produkte sind auch in unserem Online-Hofladen verfügbar und können dort einfach zur Abholung reserviert werden.
Viele unserer Produkte sind auch in unserem Online-Hofladen verfügbar und können dort einfach zur Abholung reserviert werden.
Fleisch
Das gesamte Fleisch-Sortiment stammt aus eigener Tierhaltung. Wir bieten Produkte vom Schwein, Rind und Geflügel.
- Vom Schwein: Bei uns erhalten Sie vom Kammbraten über das Kotelett bis zur Schweinelende alles.
- Vom Rind: Vom Suppenfleisch über Rouladen und Steaks bis zum Filet können Sie Produkte vom Rind bei uns erwerben.
- Vom Geflügel: Bio-Hähnchen aus eigener Aufzucht.
Wurst
Wir haben rund 35 verschiedene Wurstsorten im Sortiment, von denen alle hausgemacht sind und aus eigener Tierhaltung stammen. Es gibt klassische Hausmacher-Wurstwaren sowie Spezialitäten aus der Region.
- Spezialitäten: Rhöner Schwartemagen, Apfelwein-Salami, geräucherte Lende, Rinderschinken und vieles mehr.
- Klassische Hausmacher-Wurst: Bauernwurst, Blutwurst, Leberwurst (fein und grob), verschiedenen Schinkensorten (Nuss-, Lachs-, Rinder- und Kochschinken, Schinkenspeck), Wurstkonserven und weitere Hausmacher-Wurst finden Sie vor.
Nudeln & Eier
Auch Nudeln und Eier von Partnerbetrieben unseres Vertrauens können bei uns gekauft werden:
- Bioland-Eier vom Pfaffenhof Poppenhausen/Rhön
- Eiernudeln von Fabis Hof aus Hofbieber-Traisbach
Grillsortiment
Zur Grillsaison und teilweise das gesamte Jahr über bieten wir eine große Auswahl an Grillartikeln, die ausschließlich von unseren eigenen Tieren stammen.
- Schweine- und Rindersteaks, Grillfackel, Bratwurst, Rindswurst, Spare-Ribs, Bauchfleisch und Rhönknacker
Fruchtsäfte & -weine
Bei uns können Sie Säfte und Fruchtweine von der Beerenobstgemeinschaft Rhön-Vogelsberg kaufen, einem Zusammenschluss von acht Landwirten aus dem Kreis Fulda. Auf ca. 60 ha werden hier seit 1989 schwarze Johannisbeeren und Holunder angebaut. Die Beerenobstgemeinschaft ist als Landmarkt-Betrieb anerkannt.
- Bio-Fruchtsäfte: Johannisbeer-Muttersaft, Holunder-Muttersaft, Johannisbeer-Nektar
- Konventioneller Fruchtsaft: Johannis-Flieder (Johannisbeer-Holunder-Nektar)
- Wein und Sekt: HollerBär (Bio-Mehrfruchtwein), Johannisfeuer (Johannisbeerwein) und SambuKuss (Holunderblüten-Cocktail)
- Darüber hinaus bieten wir naturtrüben Apfelsaft von der Rhöner Apfelinitiative an.
Kartoffeln
Seit 2014 haben wir unsere Produktpalette um Bio-Kartoffeln aus eigenem Anbau erweitert. Sie können folgende Sorten erwerben:
- Anuschka – eine festkochende Frühkartoffel.
- Laura – „die Königin der Kartoffeln“ mit roter Schalenfarbe und feinem, cremigem Geschmack.
- Belana – eine festkochende, gelbfleischige Sorte mit feinem und intensivem Geschmack.
Öle
Unser Öl-Angebot beziehen wir zum einen von der Ölmühle Rehberg aus Hofbieber. Hier wird die Saat schonend gepresst, ohne zusätzliche Beigaben gefiltert und eigenhändig in der Ölmühle abgefüllt.
- Rapsöl kaltgepresst naturbelassen
Außerdem bieten wir verschiedene Öle der Rhöner Manufaktur “Ringelhans” aus Nüsttal an. Hier werden zu 100% Bio-Rohstoffe aus deutschem Anbau verwendet. Die Saat wird kaltgepresst und unfiltriert abgefüllt.
- Bio-Leindotteröl
- Bio-Senföl
- Bio-Hanföl
- Bio-Leinöl gold
- Bio-Leinöl braun
Unser Hofladen
Einige unserer Produkte sind schnell vergriffen. Daher haben Sie jetzt die Möglichkeit, ihre Produkte vorab in unserem Online-Hofladen ganz einfach zu reservieren:
1. Produkt im Online Hofladen bestellen
2. Wir teilen Ihnen einen Abholtermin mit
3. Direkt bei uns im Hofladen in Hofbieber-Wiesen abholen und bar bezahlen
1. Produkt im Online Hofladen bestellen
2. Wir teilen Ihnen einen Abholtermin mit
3. Direkt bei uns im Hofladen in Hofbieber-Wiesen abholen und bar bezahlen
Rhönhof Wingenfeld
Dorfstraße 14a
Hofbieber-Wiesen
Mittwoch 16.00 – 19.00 Uhr
Freitag 10.00 – 13.00 Uhr
Dorfstraße 14a
Hofbieber-Wiesen
Mittwoch 16.00 – 19.00 Uhr
Freitag 10.00 – 13.00 Uhr
